Fredagskakan

Hallon och kardemumma är fina smakkompisar så varför inte uppdatera en av våra favorit kakor med dem?!

Mördegen är den bästa och har du gjort några av mina småkakor med mördeg tidigare är det samma grundrecept. Här är det gjort i en stor sats för jag tycker det är lika bra att göra många kakor då de går åt i ett högt tempo så att säga... men det går lika bra att göra det till hälften.

Som hallongrottor men med havrekaka istället för mördeg. Hallongrotta 2.0 helt enkelt.

När vi tar vår favoritkakdeg och smaksätter den med saffran, ja då får vi något så ljuvligt som saffranskex.

Det här receptet är beprövat. Det har gått i arv i flera generationer och själva originalreceptet är med måttenheten kaffekopp, en kul kuriosa men inte helt praktiskt längre när ingen har det måttet eller knappt ens en vanlig kaffekopp hemma. För visst är det mest muggar till kaffet idag? Eller har jag fel? I vilket fall receptet är nu omgjort till deciliter för enkelhetens skull :)

Kolakakor i grottform och fyllda med svartbinbärssylt- det är just nu den godaste småkakan. Tror du mig inte? Testa själv så får du se!

Låt dem vara vila i kylen före gräddning så får du snyggare och inte lika platta kakor som mig… var en valp som stressade mig i bakningen lite och därav hoppade jag kylen.. det går såklart det med men lite väl platt blev det. Tur smaken är samma oavsett:)

Happy baking!

//Malin

Next level grottkaka är här!

- smulpajsgrottan-

Det är ju det här när vi lägger ihop gott med gott och får något helt fantastiskt gott. Det har vi här nu igen då. Perfekt att baka om det regnar, jag har testat. Flera gånger.

Puss

Kakornas kaka!

När mördegen får sällskap med bästa kompisen vaniljkrämen, det behöver knappast beskrivas mer än så.. succén är ju given :)

Havrekakor till adventsfikat smakar så klart saffran!

Saffran och knäck i samma kaka, perfekt till första adventsfikat.

kakorna för alla dagar

Grottkakor är ju väl ändå lite av våran grej här inne så fortsätter med dem i ytterligare en ny variant. Här i form av kladdkaka men också hallongrotta. Det är gott- på riktigt.

Testa själv!

Vaniljgrottor!

Lite som en enklare form av vaniljhjärtan. Och egentligen om vi ska hålla oss till hur det smakar så är det här precis lika bra som vaniljhjärtan- det är verkligen lika gott<3 

Och går som du förstår aningen fortare att göra. Det blir mer vaniljkräm än vad som går åt till kakorna så antingen gör du ännu mera deg eller så är krämen god till bär, en skiva sockerkaka eller helt ärligt- en sked från burken och direkt i munnen :p

Kram