Dofter är för mig väldigt viktigt, jag har en känslig näsa och reagerar lätt på alla typer av dofter och lukter vilket också gör att många av mina minnen är starkt kopplade till olika dofter. Och ingen annan högtid är väl så starkt förknippad med dofter som just julen, allt från hyacinter till saffran och glögg men ändå så är nog det som allra flest kopplar till julen pepparkaksdoften.

Den varma mysiga känslan som infinner sig när det sippar ut pepparkaksdoft från ugnen och de strax färdiggräddade kakorna är svårslagen.

Så här kommer mitt recept på pepparkaksdeg för den som vill baka egna, det blir rätt kryddigt men det tycker jag behövs, ordentligt med smak ska det vara!

Ha en fortsatt fin tredje advent och lucia<3

De underbara bilderna har Sofia NoorStudio tagit och den fina platsen de är tagna på är hos Dakabom ute i Norrahammars Bruk!