Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Hasselnötskladdkakekakor 

Sega chokladkakor, som påminner om kladdkaka fast i småkake utförande och med en kant av hasselnötter. Visst låter det rätt gott? Här hemma finns inte många kvar, det nallas från burken varje gång den passeras...

Baka och testa själva hur länge du kan spara dem<3


Hur

Gör så här

1.

Rör ihop smör, socker, mjöl, kakao, sirap, vaniljsocker och bakpulver till en deg (enklast är att göra det med bakmaskinen och vingen, men det går bra för hand också.)

2.

Arbeta snabbt ihop degen och ta sedan upp den på arbetsbänken och forma till en rulle, ca 3,5-4 cm i diameter.

3.

Rulla den i de hackade hasselnötterna så att det täcker helt runt om.

4.

Plasta in den och låt vila i kylskåp i minst 45 minuter.

5.

Ta fram degrullen och skär skivor, ca 0,5 cm tjocka och lägg med mellanrum på en bakplåtspappersklädd plåt.

6.

Grädda i 7 minuter ugnen på 175, låt svalna sedan är det bara att njuta av ljuvligt små nötchokladkakor:)

Ingredienser

Ingredients

100 g smör

1 dl strösocker

2 dl vetemjöl

0,5 dl kakao

2 msk sirap

1 msk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

50 g hackade Hasselnötter