Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Lemon Curd

Recept på lemon curd

    Hur

    1.

    Lägg alla ingredienserna i en värmetålig skål och placera den över en gryta med kokande vatten.

    2.

    Vispa under hela tiden och ta sedan av skålen från värme när det börjar tjockna. Det tar ca 10 minuter.

    3.

    Häll upp curden i en burk och förvara i kylskåpet. Den håller ca två veckor om den står kylt.

    Ingredienser

    2 st citroner

    4 st äggulor

    60 g smör

    2 tsk rivet citronskal

    75 g socker