Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Kladdkaka Deluxe

En kladdkaka med extra allt - choklad, japp och daim. Perfekt för chokladälskaren!

Hur

1.

Börja med att smälta smöret i en gryta.

2.

Hacka chokladen och jappen i mindre bitar och rör ner i smöret till det smält.

3.

Det tar en liten stund för jappen att smälta så vispa under tiden ägg och socker, när all choklad är smält vispa ner den i ägg och socker smeten.

4.

Rör sedan ner mjöl och salt i smeten.

5.

Häll därefter upp den i en bröad springform.

6.

Hacka daimen och strö över innan den åker in i ugnen.

7.

Låt kakan stå kallt några timmar efter gräddningen så att den sätter sig, den är rätt så löst när den är kommer från ugnen.

8.

Tips: Använd en form som är mellan 20-24 cm beroende på hur hög du vill ha kakan.

9.

På slutet kan man behöva täcka den med folie för att den inte ska brännas på toppen.

Ingredienser

200 g smör

200 g Maraboumjölkchoklad

2 st dubbel japp

4 st ägg

2 dl socker

2,5 dl mjöl

1 krm salt

2 st dubbel daim