Börja med att smälta smöret i en kastrull/gryta (som ska rymma hela smeten).
1.
Börja med att smälta smöret i en kastrull/gryta (som ska rymma hela smeten).
2.
Ta bort grytan från spisen och blanda ner sockret ordentligt.
3.
Rör ner mjöl, vaniljsocker, salt och kakao i smeten.
4.
Häll smeten i en smord och bröad form.
5.
Grädda i ugnen på 175 grader i ca 15 minuter.
100 g smör
2 dl strösocker
2 ägg
1 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 krm salt
3 st gelatinblad
3 dl grädde
250 g hallon
200 g färskost
350 g vit choklad
6 dl vispgrädde