Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Bröllopsmagi

Recept på en tårta i naked cake stil med citronbottnar, vaniljsmörkräm och koladrip. Enkelt men effektfullt när man dekorerar med blommor.

Hur

1.

Smöra och mjöla tre stycken springformar (ca 20-22 cm i diameter) noggrant. Har man bara en går det bra att baka i omgångar.

Ingredienser

4 dl vetemjöl

0,5 tsk salt

1 msk bakpulver

3,75 dl strösocker

1 tsk vaniljpulver

1,25 dl mjölk

1 dl vatten

0,25 dl citronsaft

1,25 dl vegetabilisk olja

3 st ägg

200 g strösocker

400 g smör

2 rejäla nypor flingsalt

1 dl karamelliserad mjölk

2 krm vaniljpulver

1 dl vispgrädde

1 dl strösocker

1 krm salt