Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Alla hjärtansdag cupcakes

Supergoda vaniljmuffins med hallongömma och en härlig hallongrädde på toppen.

    Hur

    1.

    Börja med att smälta smöret.

    2.

    Vispa ägg och socker tills det blir vitt och pösigt.

    3.

    Häll sedan i mjölken i det smälta smöret och tillsätt det sedan i ägg och sockerblandningen.

    4.

    Blanda vaniljpulver, bakpulver och mjöl och sikta ner det till den andra blandningen och blanda väl.

    5.

    Häll upp i muffinsformar, lägg i ett eller två hallon i varje form- grädda

    6.

    Vispa grädden och tillsätt florsockret och hallonen på slutet. Se till att hallonen har vispats sönder ordentligt, annars blir det svårt att spritsa.

    7.

    Montera en tyll i spritspåsen och dekorera muffinsen med frosting.

    Ingredienser

    2st ägg

    2dl socker

    100g smör

    1dl mjölk

    3dl mjöl

    2tsk bakpulver

    1tsk vaniljpulver

    24 hallon

    3dl grädde

    3msk florsocker