Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Sockerkaka med kardemumma

En enkel och klassisk sockerkaka med smak av kardemumma.

Hur

1.

Smörj och bröa sockerkaksformen.

2.

Smält smöret och häll i mjölken, så att allt blir ljummet.

3.

Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt.

4.

Häll mjölkblandningen i sockerblandningen och rör om.

5.

Blanda samman mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kardemumma.

6.

Vispa ner mjölblandningen i smeten, häll den i formen och grädda i ugnen.

7.

Gräddning: 175 grader, ca 25-30 minuter

8.

Klart att avnjutas!

Ingredienser

50 g smör

1 dl mjölk

2 ägg

2 dl socker

3 dl vetemjöl

1,5 tsk bakpulver

0,5 tsk vaniljsocker

3 tsk kardemumma