Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Snabba bakelser

En läcker rulltårta med chokladkräm och bär, perfekt för oväntade fikabesök.

    Hur

    1.

    Vispa ägg och strösocker riktigt pösigt.

    2.

    Tillsätt sedan vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker och blanda försiktigt ner det.

    3.

    Häll upp smeten i en bakplåtsklädd långpanna (ca 30 x 40 cm) och grädda i mitten av ugnen.

    4.

    Stjälp upp rulltårtan på ett strösocker strött bakplåtspapper och låt svalna en liten stund.

    5.

    Stansa sedan ut portionsbitar av rulltårtebotten och bred på kräm och dekorera sist med bär och lite florsocker på toppen.

    Ingredienser

    3 st ägg

    1,5 dl strösocker

    2 dl vetemjöl

    1 tsk bakpulver

    1 msk vaniljsocker

    kondenserad chokladkräm

    hallon

    florsocker