by Malin Sahlberg

Semmelkladdkaka

Hej hallå!
Blev ett lite ofrivilligt uppehåll med bakningen och därav inga inlägg här. Men nu är jag nog ifatt och har tid att hänga lite mer hemma i köket.

Dagens recept gjorde jag till min födelsedag förra veckan och hade med och bjöd på jobbet. Kan nog säga att det är utan tvekan det som fått absolut bäst recensioner av det jag släpat med till jobbet. Det är ju faktiskt rätt fint att få höra att det är det godaste någon någonsin har ätit. Så jag kan varmt rekommendera er att testa denna semmelvariant. Alla semmelsmaker är verkligen där men mer tillsammans än vad de är i en traditionell semla.

Kram och ha en fin kväll!


INGREDIENSER

150 g smör
100 g mandelmassa
2 tsk kardemummakärnor
2,5 dl strösocker
3 ägg
2,5 dl vetemjöl
1 krm salt


Gräddning: 175 grader, ca 25 minuter

GÖR SÅ HÄR:

Börja med att smälta smöret och ställ det sedan åt sidan. Riv mandelmassan grovt och mortla eller grovmal kardemumman.

Rör sedan samman alla ingredienser i en bunke Kläm fast ett bakplåtspapper i botten av en springform, (ca 20 cm i diameter) och smörj kanterna. Häll därefter smeten i formen och grädda i mitten av ugnen ca 25 min.

Låt kakan svalna och servera den sedan tillsammans med vispgrädde.


HAPPY BAKING!
/Malin

Gillar

Kommentarer

Sarahallgren
Sarahallgren,
Tror du att det går att byta ut mandelmassan mot vaniljsås? Mvh allergisk 😊
nouw.com/sarahallgren
Fredagskakan
Fredagskakan,
Hm🤔 jag vet inte men är den som kräm i konsistensen borde det funka😊 borde också funka att byta mandelmassan mot vit choklad! Säga gärna sen hur det blev😊 kram
nouw.com/fredagskakan
LifeCoachSofie
LifeCoachSofie,
Låter riktigt gott!💃🤩🙈🙈 måste testa , ( trotts att man deffar måste man få testa🤩🤩🥗💪)
nouw.com/lifecoachsofie
Fredagskakan
Fredagskakan,
Ja testa! Alla former av semlor måste ju vara undantaget😋😋
nouw.com/fredagskakan
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229