Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål.
Recept på salta kolakakor fyllda med dulce de leche och havssalt.
1.
Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål.
2.
Tillsätt smöret delat i mindre tärningar och arbeta ihop det till en deg.
3.
Låt degen vila i kylskåp i 15-20 minuter.
4.
Dela upp degen i lika stora delar och rulla till bollar.
5.
Platta till bollarna något och gör en ordentlig fördjupning i dem.
6.
Fyll hålet med den karamelliserade mjölken och strö över havssalt.
7.
Grädda tills de fått lite färg.
8.
Lägg direkt 1 eller 2 noblesskivor på de varma kakorna, så att de smälter ner över kakorna.
2,25 dl vetemjöl
0,5 dl socker
0,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
100 g smör
karamelliserad mjölk
havssalt
Nobless