Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Saffranskrans

Recept på släta saffransbullar i form av en krans, toppade med strösocker.

Hur

1.

Istället för att baka ut hela degen till fyllda bullar, ta och gör 8 stycken degbitar på 80 gram var och placera i en springform (24 cm i diameter).

2.

Stänk lite vatten på bullarna och lägg över en bakduk.

3.

Sätt sedan in dem i en avstängd ugn och låt jäsa över natten eller cirka 7–8 timmar.

4.

Grädda i ugnen på 225 grader i ca 20-25 minuter.

5.

Låt den svalna något och pensla sedan med smält smör och strö över strösocker.

6.

Låt svalna helt sen är den klar att servera!

Ingredienser

enl. detta recept (klicka för länk) Deg

till efter gräddning smält smör