Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Saffranskolakakor (Lussebullskakor)

And we are live!

Yes, så är det från och med nu så är julbloggen igång och vi kör all in på julrecept här framöver. Alla recepten finns under kategorin Jul & Advent och kikar ni in på Instagram går det hitta alla under #fredagskakansjul 

Börjar starkt med de ljuvligaste sega saffranskakor eller ska vi kanske kalla dem för lussebullskakor? Den enklaste genvägen till adventsfikat utan att behöva lägga någon timme på att baka bullar men ändå få hembakat saffransfika! Hur bra är inte det?!

Glad en vecka före första advent<3


Hur

Gör så här

1.

Rör ihop smör, socker, saffran, mjöl, sirap, vaniljsocker och bakpulver till en deg.

2.

Forma degen till två rullar, plasta in dem och lägg i kylen i ca 15-20 minuter.

3.

Ta sedan fram degrullarna och skär upp i jämna bitar, lite mindre än en halv centimeter tjocka och lägg med mellanrum på bakplåtspappers-klädda plåtar och grädda i ugnen.

4.

Ät och njut :)

Ingredienser

Ingredients

100 g smör

1 dl strösocker

2,5 dl vetemjöl

2 msk sirap

1 msk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

0,5 g saffran

Gräddning: 175 grader, 8-10 minuter