Strö ut vinbären jämnt i en smord pajform (ca 22 cm i diameter).
En läcker paj med röda vinbär och vit choklad, täckt med ett knaprigt täcke.
1.
Strö ut vinbären jämnt i en smord pajform (ca 22 cm i diameter).
2.
Hacka chokladen grovt och strö över.
3.
Blanda ihop de resterande ingredienserna till en kladdig deg.
4.
Fördela degen jämt över bären och platta till så att som ett täcke över bären.
5.
Grädda mitt i ugnen då att pajen får en gyllene färg.
6.
Servera gärna med vaniljsås eller glass.
5 dl röda vinbär
150 g vit choklad
125 g rumsvarmt smör
1,5 dl socker
2 dl mjöl
0,75 tsk bakpulver