Börja med att vispa smör och socker fluffigt.
Fredagskakan
Päronrutor
Nu är det så att det är bara till att stå ut med ännu ett päronrecept!
De här rutorna är så, så goda men för den som inte nöjer sig där, den serverar dem tillsammans med en riktigt god vaniljsås! Men det ska vara en bra vaniljsås. Alltså ingen vaniljvisp- det är inte under några omständigheter okej! skulle det ändå räka hända, säg inget till mig bara... ;p
kram på er<3
Hur
Gör så här
1.
2.
Tillsätt äggen, ett i taget, och vispa mellan varje.
3.
Tillsätt mjölken i äggsmeten.
4.
Blanda mjöl, bakpulver, kardemumma och vaniljsocker i en skål.
5.
Vänd ner mjölblandningen i smeten.
6.
Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 20 x 30 cm.
7.
Skär päronen i skivor och fördela dem ovanpå smeten.
8.
Grädda kakan mitt i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter.
9.
Skär upp kakan i rutor och servera gärna med en god vaniljsås.
Ingredienser
Ingredients
200 g smör
3 dl strösocker
3 st ägg
0,75 dl mjölk
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1,5 tsk kardemumma
2-3 st päron