Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Melongranité

En uppfriskande och svalkande granité gjord av vattenmelon, honung och lime.

    Hur

    1.

    Dela melonen i mindre bitar och kör i mixer.

    2.

    Sila melonsoppan i en finmaskig sil så att kärnorna inte följer med i granitén.

    3.

    Blanda ner den flytande honungen och den pressade limesaften.

    4.

    Häll upp det i en bunke så det går att frysa i.

    5.

    Rör i blandningen en gång i halvtimmen under tre timmar.

    6.

    Sen är graniten färdig att skrapa och fylla i glas eller serveringsskålar.

    7.

    Servera genast.

    Ingredienser

    500 g vattenmelon

    3 msk flytande honung

    2 msk pressad limesaft