Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Kladdkaksnittar

En kombination av kladdkaka och småkakor, perfekt för höstmys.

Hur

1.

Börja med att dela smöret (kylskåpskallt) i mindre bitar och hacka ihop tillsammans med sirap, socker och vaniljsocker.

2.

Tillsätt övriga ingredienser och nyp ihop till en deg.

3.

Dela den i två delar och rulla till längder, ca 3 cm i diameter och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.

4.

Platta till dem lite försiktigt.

5.

Grädda dem i mitten av ugnen.

6.

Låt dem svalna lite och skär sedan i jämnstora snittar.

7.

Pudra med florsocker innan servering.

Ingredienser

100 g smör

1,75 dl socker

0,25 dl sirap

1 msk vaniljsocker

4,5 msk kakao

1,75 dl mjöl

0,5 tsk bakpulver