Smält smöret och låt det svalna något.
En läcker och läskig muffins med kladdkakesmak och gräddspöken som passar perfekt till chokladmuffinsdagen och halloween.
1.
Smält smöret och låt det svalna något.
2.
Rör ihop smöret, ägg och socker.
3.
Blanda ihop de torra ingredienserna.
4.
Vänd ner de torra ingredienserna i smörblandningen till en jämn smet.
5.
Häll smeten i muffinsformar.
6.
Grädda muffinsen i nedre delen av ugnen på 225 grader i ca 8-10 minuter.
7.
Vispa grädden.
8.
Fyll en spritspåse med en rund tyll med den vispade grädden.
9.
Spritsa grädden på de kalla muffinsen.
10.
Dekorera muffinsen med chokladknappar som ögon.
100 g smör
2 st ägg
3 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 msk vaniljsocker
1 krm salt
2-3 dl vispgrädde
30 chokladknappar