Vispa grädden till mjuka toppar.
En krämig vaniljglass smaksatt med smält mjölkchoklad och blandad med kladdkaka.
1.
Vispa grädden till mjuka toppar.
2.
Smält under tiden chokladen över vattenbad eller försiktigt i mikron.
3.
Skär kladdkakan i centimeter-kuber.
4.
Blanda ihop grädden med den kondenserade mjölken och vaniljpulvret.
5.
Låt chokladen svalna något innan den vänds ner i glassmeten.
6.
Rör sist i kladdkakebitarna.
7.
Spara eventuellt några för att toppa glassen med.
8.
Häll upp glassmeten i en avlång brödform och frys i minst 3,5 timmar.
9.
Ta fram den ca 20 minuter innan servering så den hinner mjukna.