by Malin Sahlberg

Hjälp i köket

Innehåller affiliate-länkar

Hej hallå!
Nu är jag hemma igen efter två dagar i Stockholm. De var två fullspäckade och roliga dagar, där jag pressade in även lite annat än jobb. Det gäller att utnyttja varje vaken minut på bästa sätt, if you snooze you lose ;-p

Tänkte jag skulle tipsa om några av mina favoriter i köket som jag skulle ha svårt att klara mig ut.
Det är den digitala köksvågen, oumbärlig när man bakar exempelvis macarons där varje gram måste stämma. En spatel eller palett med vinkel underlättar spackling av tårtor nått enormt, de blir slätare och rakare än med stekspaden som kan vara alternativet. En tung och bra kavel, gärna i marmor för att kavla ut marsipan och sockerpasta jämnt och tunt. Bra vispskålar, jag föredrar de i metall eller porslin då de kan användas vid vattenbad också till skillnad mot plast. En pajform med löstagbar botten är väldigt användbar, till matpaj, kladdkaka, efterättspaj bland annat.

Det är några av min favoriter, vilka är dina?
Kram


Klicka på länkarna under bilden för tips på inköpsställe.

Gillar

Kommentarer

MrsHenriksson
MrsHenriksson,
Ohhh den kavlen 😍
nouw.com/mrshenriksson
Fredagskakan
Fredagskakan,
Visst är den snygg?! Och väldigt bra dessutom:-)
nouw.com/fredagskakan
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229