Riv eller dela smöret i små delar, blanda ihop det med mjöl och socker till en smulig deg.
Fredagskakan
Grillad hallonpaj
En enkel och supergod sommardessert som kan grillas eller bakas i ugnen. Smulig deg med vit choklad och färska hallon, serveras ljumna med vaniljglass.
Hur
1.
2.
Grovhacka chokladen och blanda i den i degen.
3.
Riv aluminiumfolie i åtta kvadratiska bitar och lägg dem två och två.
4.
Fördela hallonen mellan de fyra foliepaketen och fyll sedan på med smuldegen över dem.
5.
Vik ihop folien så att det blir ett tätt paket.
6.
Lägg på grillen eller skjutas in i ugnen.
7.
Servera dem ljumna med lite vaniljglass!
Ingredienser
100 g smör
2,5 dl vetemjöl
1 dl strösocker
100 g vitchoklad
250 g färska hallon