by Malin Sahlberg

Enklaste äppelkakan

Godmorgon från Helsingborg!

Snart dags för hotellfrukost och sen fortsätter Skåneturnén som jag och några kollegor är iväg på.

Utlovade recept på enklaste äppelkakan igår kväll på instagram ich här är det! Bara att röra ihop smeten i grytan som smöret smälts i, ner i i form toppa med äppelklyftor:) enklare kan det knappast inte bli va?!

Ha en fin dag<3

INGREDIENSER

100 g smör
2 st ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker

1 st äpple
2 tsk råsocker
1,5 tsk kardemumma

Gräddning: 175 grader, ca 30-40 minuter

GÖR SÅ HÄR:

Smält smöret och låt det svalna något. Rör sedan ner socker, mjöl, vaniljsocker och ägg i det smälta smöret. Blanda allt till den slät smet. Täck en brödform med bakplåtspapper och häll i smeten.

Skala och kärna ur äpplet. Dela det på mitten och skär det sedan i skivor. Blanda ihop äppelskivorna med råsocker och kardemumma, tryck sedan ner dem i kaksmeten.

Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 30-40 minuter. Jag gräddade min i 30 och då blir den som kladdkaka i konsistensen och inte helt genomgräddad, vilket jag tycker blir väldigt gott. Men gräddar man den längre och får den helt gräddad blir den mjukseg vilket också är riktigt gott.


HAPPY BAKING!
/Malin

Gillar

Kommentarer

Enitalienareisverige
Enitalienareisverige,
Alltid jätte gott med äppelkakan❤
nouw.com/enitalienareisverige
Fredagskakan
Fredagskakan,
Visst är det, äppelkaka är en riktigt höstfavorit😊😘
nouw.com/fredagskakan
Enitalienareisverige
Enitalienareisverige,
Ja, det stämmer jag skulle kunna äta äppelkaka varje dag😂
nouw.com/enitalienareisverige
Redimat
Redimat,
Ser så gott UT! Ska testa denna nästa gång jag bakar 😍
nouw.com/redimat
Fredagskakan
Fredagskakan,
Tack! Hoppas du tycker om den😊
nouw.com/fredagskakan
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229