Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Enkel jordgubbstårta

En enkel och uppskattad tårta med jordgubbar.

Hur

1.

Vispa ägg, äggulor och strösocker tills det blir pösigt.

2.

Blanda vetemjöl och bakpulver och vänd ner i äggsmeten.

3.

Tillsätt vispgrädde och blanda väl.

4.

Vispa äggvitorna till hårt skum och tillsätt strösocker.

5.

Vänd försiktigt ner äggvitorna i smeten.

6.

Häll smeten i en smord och bröad form.

7.

Grädda i ugnen på 175 grader i ca 15-20 minuter.

8.

Låt tårtan svalna.

9.

Vispa grädden och skiva jordgubbarna.

10.

Dela tårtan i två bottnar och fyll med vispad grädde och jordgubbar.

11.

Lägg ihop tårtan och dekorera med jordgubbar på toppen.