by Malin Sahlberg

Lättastel kardemumma- & äppelkakan

Tänk dig en som en kladdkaka, med kardemumma och med säsongens första syrliga fina äpplen. Det låter gott va?!

Bra, då har du recept här nedanför så det är bara att sätta igång att baka och bjuda någon du tycker riktgt mycket om på fika sen<3


INGREDIENSER

-kardemummakaka-
150 g smör
2 st ägg
2,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl mjöl
2 tsk mald kardemumma

1-2 st äpplen

Gräddning: 150 grader, ca 25 minuter


GÖR SÅ HÄR:

-kardemummakaka-
Börja med att smöra och bröa en springform med 22 cm i diameter. Skala och skär äpplena i smala klyftor.

Smält smör och låt svalna lite. Rör ihop ner socker och ägg tillsammans med smöret. Tillsätt sedan vaniljsocker, kardemumma och mjöl. Blanda ordentligt och häll sedan smeten i formen. Fördela äppelskivorna på smeten och grädda mitt i ugnen i ca 25 min eller tills kakan är fast i kanterna men lite vobblig i mitten.

Låts svalna något och servera sedan tillsammans med vaniljsås!

Gillar