Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Daimsnitt

Ett recept på goda daimsnitt som är enkla att baka.

    Hur

    1.

    Vispa ihop socker och smör så det blandas ordentligt och vispa sedan ner sirapen.

    2.

    Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker för sig och rör efter det ner det i smörblandningen.

    3.

    Arbeta så det blir en smidig deg. Är den väldigt mjuk kan man lägga den i kylskåpet ett stund.

    4.

    Dela degen i två delar och rulla till längder. Lägg längderna på en bakplåtspappersklädd plåt och platta till dem lite.

    5.

    Grädda i ugnen. Låt de svalna något och skär sedan upp dem i snitt.

    6.

    När de har svlnat helt kan man ta bort dem från plåten.

    Ingredienser

    200 g smör

    2 dl strösocker

    4 msk sirap

    5 dl vetemjöl

    1,5 tsk bakpulver

    1 msk vaniljsocker

    3 st dubbeldaim