Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Cookie Dough praliner

En enkel och god julgodisrecept som är perfekt för de yngre. Kakdegsbollar doppade i choklad är både söta och läckra. Perfekt att servera under jul- och nyårshelgen!

Hur

1.

Vispa ihop smör, strösocker och farinsocker fluffigt.

2.

Tillsätt sedan mjölk och vaniljsocker, blanda ordentligt.

3.

Ha i vetemjöl och salt, och vänd sist ner chokladbitarna.

4.

Forma degen till små bollar på ett bakplåtspapper.

5.

Ställ bollarna i kylen medan chokladen förbereds.

6.

Temperera mjölkchokladen (eller smält den) och doppa bollarna i den.

7.

Låt pralinerna stelna på ett bakplåtspapper.

8.

Smält den vita chokladen och ringla den över pralinerna som dekoration, låt stelna.

9.

Förvara pralinerna i kylen tills servering.

Ingredienser

110g smör

0,5dl strösocker

1dl farinsocker

2msk mjölk

0,5tsk vaniljsocker

3dl vetemjöl

0,5tsk salt

1dl chocolate chips (eller hackad choklad)

200-300g mjölkchoklad

50g vit choklad

Ca 30 praliner