Blanda ihop alla de torra ingredienserna i en bunke.
Ett superrecept på ägg- och laktosfria pannkakor
1.
Blanda ihop alla de torra ingredienserna i en bunke.
2.
Tillsätt grädden och vispa ihop till en smet, häll i vattnet och blanda till en slät smet.
3.
Känns smeten alldeles för tjock, blanda i ytterligare lite vatten.
4.
Smält smör i en stekpanna och klicka ut smeten när pannan är varm.
5.
Gör dem ungefär i plättstorlek.
6.
Stek dem på medelhög värme så de blir gyllenbruna.
7.
Servera med lönnsirap, färska bär och lite glass!
2,5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 msk strösocker
2 dl vispgrädde (laktosfri)
1,5 dl vatten
2 tsk vaniljsocker